A DonCook Alimentos (@doncookalimentos) e a Hominiss Solutions iniciam um projeto de Layout Industrial com aplicaรงรฃo da metodologia exclusiva Lean Plant Design (LPD).
A DonCook รฉ uma empresa nacional de alimentos congelados, sediada em Ribeirรฃo Bonito/SP, com foco em pรฃo de queijo, salgados fritos, assados e folhados. A marca leva sabor e padronizaรงรฃo a mais de 2.000 pontos de venda em todo o estado, em um momento de amplo crescimento no mercado alimentรญcio.
O ritmo de expansรฃo da rede exige um fluxo produtivo com mais capacidade e previsibilidade. Padronizar o layout industrial e mapear a capacidade operacional real de cada etapa tornaram-se prioridades para sustentar esse crescimento com consistรชncia de qualidade e eficiรชncia de recursos.
O projeto avanรงa em duas trilhas complementares.
Trilha 01, Layout Industrial e Capacidade Operacional. Mapeamento dos fluxos produtivos ponta a ponta. Anรกlise de capacidades operacionais por processo. Desenvolvimento de um novo layout industrial dimensionado para a demanda futura.
Trilha 02, Produtividade e Cultura Lean. Otimizaรงรฃo de processos e recursos. Planejamento detalhado das implementaรงรตes. Capacitaรงรฃo das lideranรงas com foco na cultura Lean.
O projeto segue a metodologia DMAIC, padrรฃo da Hominiss Solutions em Lean Plant Design. A abordagem constrรณi primeiro um baseline confiรกvel de dados operacionais e, a partir dele, prioriza as aรงรตes por impacto ao longo do projeto.
Hominiss Solutions. Consultoria em Lean Manufacturing, Layout Industrial e Lean Plant Design para indรบstrias no Brasil.
#Hominiss Solutions #DonCook #Consultoria em Lean Manufacturing #Layout Industrial #Lean Plant Design para indรบstrias no Brasil #LPDHominiss
